Esse bolinho de carne com pão é uma ótima opção para fazer no fim de semana com os amigos, fica uma delícia, sem contar que vai um delicioso requeijão dentro, que vai deixar esse bolinho muito mais gostoso, veja.
- 7 pães amanhecido;
- Meio kg de carne moída de preferência;
- 2 tomates picado;
- 1 cebola média picada;
- Salsinha a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Requeijão de corte em cubos ou mussarela.
- 3 dentes de alho amassado;
- Óleo o suficiente para fritar;
- Temperos a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, pique os pães e transfira para uma tigela.
Em seguida, coloque água aos poucos até umedecer levemente os pães, mas lembre-se não pode ficar muito úmido, nem muito seco.
Logo depois, acrescente a carne moída e misture com as mãos até que se incorpore ao pão, após isso acrescente a cebola picada, o tomate e a salsinha, misture novamente.
Lembre-se, depois que picar o tomate deixe ele escorrendo em uma peneira, para eliminar toda a sua água.
Logo após, tempere com sal, pimenta, o alho amassado e com os demais temperos a gosto.
Por fim, unte suas mãos com um pouco de óleo, depois pegue uma quantidade da massa e faça uma bolinha, depois faça um buraco no meio e coloque o requeijão, enrole novamente, formando uma bolinha.
Então, frite em óleo quente até dourar bem, após isso, coloque em um prato com papel toalha e deixe escorrer o excesso de óleo, sirva em seguida ainda quente.
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Summary
Recipe Name
Bolinho de carne com pão
Author Name
Published On
2022-02-16
Preparation Time
20M
Cook Time
20M
Total Time
40M
Essa receita de bolinho de carne é deliciosa, fácil de fazer e econômica, pois iremos utilizar pão francês amanhecido para o preparo. Ainda, iremos rechear o bolinho de carne com requeijão cremoso, o que vai deixa-lo ainda mais especial e, com certeza, todos irão amar. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia! Para fazer o bolinho de carne, vamos começar picando e umedecendo o pão francês com água. Em seguida,
vamos adicionar a carne moída, os tomates, o cheiro verde, o sal e os temperos e vamos misturar bem. O próximo passo é molhar as mãos e fazer uma bolinha com a massa, abrir, rechear com requeijão cremoso e depois fechar. Para finalizar, vamos fritar o bolinho de carne em óleo quente, escorrer e já está pronto para servir. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolinho de carne! Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias. Você também pode gostar de: Pipoca de Leite Ninho gourmet fácil e deliciosa para acompanhar aquele
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Ingredientes da receita de
bolinho de carne
Modo de preparo
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