Qual a melhor chapa para fogão a gás?

2022 / 09 / 6

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A chapa de lanche é um dos equipamentos de cozinha mais interessantes para quem está pensando em trabalhar fazendo sanduíches na chapa, hambúrguer e cachorro quente ou até mesmo para as pessoas que amam preparar esses lanches no final de semana com a família ou com os amigos.

Porém, para conseguir criar receitas que sejam repletas de sabor e muito suculentas, é essencial investir em um modelo de qualidade. Com o objetivo de te ajudar a encontrar a melhor alternativa, nós preparamos uma lista com 10 modelos diferentes, além de algumas dicas sobre quais informações se atentar na hora de realizar a compra.

Tipos de chapa de lanche

Atualmente, existem três tipos de chapas disponíveis no mercado: os modelos a gás, os modelos elétricos e as que são projetadas para serem utilizadas diretamente na boca do fogão. Para entender as diferenças entre elas, confira:

  • Chapa a Gás: Semelhante a um fogão, este modelo precisa de um botijão ou alimentação a gás para funcionar e utiliza queimadores, que ficam embaixo da chapa, para conseguir aquecer a superfície. As chapas de lanche a gás são mais baratas e são ótimas para estabelecimentos comerciais, pois ajudam a economizar energia elétrica.
  • Chapa Elétrica: Como o próprio nome diz, elas precisam de energia elétrica para funcionar e apesar de serem mais caras, são muito práticas e utilizam apenas uma resistência para aquecer a chapa.
  • Chapa para Fogão: Esta é a melhor alternativa para quem quer preparar lanches em casa, pois além de baratas, basta colocá-las em cima da boca do fogão e esperar esquentar.

Melhores Chapas para Lanche Elétricas

1. Grill Cadence Sapore 1500

O primeiro item da nossa lista é o Grill Cadence Sapore 1500, uma chapa de lanche elétrica que possui uma superfície totalmente lisa e um ondulada, além de uma prensa, para que você possa criar uma enorme variedade de sanduíches deliciosos no conforto da sua casa.

Ela possui 1500 Watts de potência, um controle de temperatura independente para ambas as chapas com seis níveis diferentes e superfícies revestidas com um material antiaderente, evitando que os ingredientes grudem na chapa.

Para ajudar a trazer ainda mais saúde para dentro da sua casa, a chapa de lanche Grill Cadence Sapore 1500, conta com uma gaveta coletora de gordura removível, o que ajuda a deixar os alimentos menos gordurosos e facilita a limpeza do produto.

Informações:

  • Potência: 1500 Watts;
  • Controle de Temperatura: Dois controles independentes com 6 níveis;
  • Largura: 51.5cm;
  • Coletor de gordura;
  • Chapa lisa e chapa ondulada;
  • Revestimento antiaderente;
  • Dimensões: 51.5 cm x 15 cm x 33.3 cm;
  • Peso: 3.34kg.

2. Grill 2 em 1 Multilaser

A Grill 2 em 1 da Multilaser é outra excelente alternativa para quem busca uma chapa de lanche elétrica para usar em casa, que conta com uma superfície de 54 centímetros com revestimento antiaderente com duas chapas, sendo uma lisa e a outra ondulada que vem acompanhada de uma prensa.

Ela possui 1500 Watts de potência e apenas um controlador de temperatura que vai de 90°C a 220 °C, mas conta com um coletor de gordura e uma estrutura extremamente compacta, fazendo com que ela seja perfeita para cozinhas que tenham um espaço limitado.

Informações:

  • Potência: 1500 Watts;
  • Controle de Temperatura: Um controle que vai 90°C a 220°C;
  • Largura: 54cm;
  • Coletor de gordura;
  • Chapa lisa e chapa ondulada;
  • Revestimento antiaderente;
  • Dimensões: 54 cm x 12.5 cm x 30.5 cm;
  • Peso: 3.44kg.

3. Grill Elétrico 3 em 1 BLACK+DECKER

Para pessoas que tenham negócios pequenos como um food truck ou uma lanchonete e precisam de uma chapa de lanche completa, o grill elétrico BLACK+DECKER é uma boa opção de investimento, pois ele conta com uma estrutura 3 em 1 que traz uma chapa lisa, uma chapa ondulada e uma prensa.

A prensa está equipada com uma dobradiça com abertura de 180°, para que você possa optar entre prensar os lanches ou estender a sua grelha para ter uma área de trabalho maior e conseguir preparar uma grande quantidade de lanches ao mesmo tempo.

Semelhante ao modelos anteriores, ela entrega uma potência máxima de 1500 Watts e possui um controlador de temperatura que quando configurado no máximo, é capaz de atingir cerca de 250 ºC. O grande diferencial deste modelo é o termostato automático, que liga ou desliga a chapa para manter a temperatura desejada.

Informações:

  • Potência: 1500 Watts;
  • Controle de Temperatura: Chega até 250°C;
  • Largura: 51cm;
  • Coletor de gordura;
  • Chapa lisa e chapa ondulada;
  • Revestimento antiaderente;
  • Dimensões: 51 cm x 18.6 cm x 30 cm;
  • Peso: 3.3kg.

4. Chapa de Lanche Elétrica Cotherm Inox

Perfeita para estabelecimentos comerciais pequenos, a chapa de lanche Cotherm possui 1600 Watts de potência capaz de esquentar a superfície até 240 ºC, trabalha com uma estrutura em aço inoxidável e contra com uma gaveta coletora de gordura, facilitando bastante a higienização do equipamento.

Na base você encontra um botão que realiza o controle de temperatura, uma luz que indica o funcionamento da chapa e pés antiderrapantes que garantem uma boa estabilidade. Antes de comprar, é possível escolher entre três tamanhos de chapa diferentes e qual a voltagem você deseja.

Informações:

  • Potência: 1600 Watts;
  • Controle de Temperatura: Chega até 240°C;
  • Largura: 40cm;
  • Coletor de gordura;
  • Chapa lisa;
  • Estrutura em Inox;
  • Dimensões: 35 cm x 46 cm x 18 cm;
  • Peso: 6.2kg.

Melhores Chapas para Lanche para Fogão 

5. Chapa de Lanche Lisa de Ferro Fundido

Com uma estrutura em Ferro Fundido extremamente resistente, esta chapa de lanche é uma excelente opção de investimento para quem não quer gastar muito e gostaria de preparar hambúrgueres, churrascos e petiscos diretamente no fogão a gás ou até mesmo em um fogão a lenha.

Com uma superfície de 25 centímetros de largura, 35 centímetros de comprimento e 2 centímetros de espessura, ela é capaz de aquecer extremamente rápido, manter o calor por bastante tempo e garantir que a sua comida sempre chegue bem quente na mesa. Para tornar o transporte seguro e evitar que você queime as mãos, este modelo conta com alças de madeira.

Informações:

  • Material: Ferro Fundido;
  • Poder utilizada em: Fogão a Gás ou Fogão a Lenha;
  • Comprimento: 35cm;
  • Alças de Madeira;
  • Dimensões: 25 cm x 35 cm x 2 cm;
  • Peso: Não Informado.

6. Chapa Petisco Panela Mineira

Esta chapa de lanche para fogão foi desenvolvida pela marca Panela Mineira com uma estrutura de ferro fundido, o que faz com que ela possa ser utilizada diretamente no fogão, em cima de brasas ou lenha e até mesmo fogões elétricos, trazendo muito mais versatilidade na hora de preparar o seus petiscos favoritos.

Ela trabalha com uma superfície de 28 centímetros de comprimento e 23 centímetros de comprimento, além de vir acompanhada de um suporte metálico para que seja possível servir todos os alimentos preparados, diretamente na mesa.

Informações:

  • Material: Ferro Fundido;
  • Poder utilizada em: Fogão a Gás, lenha e elétricos;
  • Comprimento: 328cm;
  • Alças de metal;
  • Dimensões: 25 cm x 35 cm x 2 cm;
  • Peso: Não Informado.

7. Grelha Le Creuset

Caso queira apenas grelhar seus alimentos, opte pela chapa de lanche para fogão Le Creuset, que foi fabricada com ferro fundido e pode ser utilizada em diversos tipos de fogão, como: à gás, elétrico, vitrocerâmico, indução e também pode ser levada ao freezer, pois é capaz de reter o frio por muito mais tempo.

Entre seus diferenciais, a Le Creuset conta com um acabamento externo muito bonito na cor vermelha e tem a sua qualidade garantida, pois cada uma das grelhas fabricadas passa pela supervisão de 30 artesões, para que você receba o melhor produto em sua casa.

Informações:

  • Material: Ferro Fundido;
  • Poder utilizada em: Todos os tipos de fogão;
  • Comprimento: 32cm;
  • Alças de Ferro Fundido;
  • Dimensões: 28.5 cm x 21.8 cm x 3.1 cm;
  • Peso: 3.08kg.

Melhores Chapas para Lanche a Gás 

8. Sanduicheira Tron 320

Recomendada para uso residencial ou comercial, a sanduicheira Tron é uma chapa para lanche a gás que trabalha com uma estrutura em aço inox e aço carbono, que juntos proporcionam ao equipamento uma alta durabilidade e o protegem contra possíveis desgastes.

Este modelo está equipado com dois queimadores de baixa pressão, um botão regulador de gás, gaveta coletora de gordura e de resíduos, um prensador de pães e um conector para que você possa ligá-la a um botijão de gás ou gás GLP.

Informações:

  • Material: Aço Inox e Aço Carbono;
  • Queimadores: 2 queimadores de baixa pressão;
  • Largura: 32 centímetros;
  • Espessura: 4 milímetros;
  • Prensa de pão;
  • Coletor de resíduos;
  • Dimensões: 32 cm x 36 cm x 18 cm;
  • Peso: 5.5kg.

9. Chapa de Lanche à Gás LCG

Para quem está abrindo o seu próprio negócio é extremamente importante investir em uma boa chapa de lanches a gás, sendo assim, considere este modelo da LCG que possui um excelente custo-benefício, trabalhando com um preço acessível e materiais de qualidade.

A estrutura foi confeccionada utilizando aço inoxidável, enquanto a chapa é feita de aço galvanizado com 30 centímetros de altura, 60 centímetros de comprimento   e uma espessura de 2 milímetros, suportando até 4 hambúrgueres do tamanho médio, além de vir acompanhada de uma gaveta coletora de resíduos.

Informações:

  • Material: Aço Inox e Aço Galvanizado;
  • Queimadores: 3 queimadores de baixa pressão;
  • Largura: 60 centímetros;
  • Espessura: 2 milímetros;
  • Prensa de pão;
  • Coletor de resíduos;
  • Dimensões: 60 cm x 30 cm x 10 cm;
  • Peso: 7kg.

10. Chapa de Lanche à Gás LCG

Por último temos a chapa de lanches Marchesoni, um modelo desenvolvido para ser utilizado em estabelecimentos comerciais ou por famílias grandes que está equipado com três queimadores e três reguladores de chama, para que seja possível realizar o controle independente de cada seção da chapa.

Diferente dos outros equipamentos da lista, a Marchesoni trabalha com uma chapa confeccionada em aço carbono que possui 6.35 milímetros de espessura, o que a torna ideal para preparar praticamente qualquer coisa, como pão na chapa, carnes, hambúrgueres, etc.

Informações:

  • Material: Aço Inox e Aço Carbono;
  • Queimadores: 3 queimadores de baixa pressão;
  • Largura: 60 centímetros;
  • Espessura: 2 milímetros;
  • Prensa de pão;
  • Coletor de resíduos;
  • Dimensões: 82 cm x 47 cm x 19 cm;
  • Peso: 19.2kg.

Encontrou a melhor chapa de lanche?

Esperamos que o nosso artigo tenha te ajudado a encontrar a melhor chapa de lanche para sua cozinha ou para o seu comércio, permitindo que você consiga preparar suas receitas favoritas com muito mais rapidez e praticidade.

Lembre-se de conferir as informações do produto e todos os recursos que eles oferecem, para assim, realizar uma escolha assertiva com aquilo que você precisa.

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Qual é a melhor chapa para fogão?

Chapa para fogão a lenha em ferro fundido: o ferro fundido é o material mais tradicional na confecção de chapas para fogões a lenha, mesmo no caso dos fogões com revestimento inox. O ferro fundido é excelente em conservar calor, um recurso ideal para o cozimento lento.

Qual chapa que não enferruja?

O aço inox, comparado com o carbono, é mais resistente à ferrugem, pois também é composto por cromo, que protege a liga contra a oxidação por mais tempo.

Como escolher uma boa chapa de lanche?

Como Escolher a Melhor Chapa para Lanche.
Escolha pelo Tipo de Funcionamento: Elétrico, a Gás ou para Fogão..
Veja Pontos Específicos para Cada Modelo: Potência, Temperatura, Tipo de Fogão e Mais..
Verifique as Dimensões: 30 a 60 cm de Largura São Suficientes para Uso Doméstico..

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