Essa torta de frango de liquidificador é a típica comida que cai sempre bem. Receita fácil e prática que fica pronta em menos de 1 hora.
Aqui o porque você deveria fazer essa torta de frango
Essa é daquelas receitas de torta salgada de liquidificador, conhece? Super fácil e prática, essa torta de liquidificador é excelente para o dia a dia. Pode ser no café da manhã, brunch, almoço, lanche da tarde, jantar ou ceia, ela sempre é bem vinda.
Você sabia que as primeiras tortas salgadas surgiram na Grécia Antiga e eram servidas como oferendas aos deuses? Se até hoje elas existem é porque devem continuar sendo ofertadas à pessoas especiais, não é mesmo? Rs
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Acho torta de frango um ótimo prato para festas, reuniões em família ou até mesmo para aquela visitinha inesperada, elas são sempre uma ótima opção.
Torta de liquidificador é um prato super fácil de preparar, ainda mais essa que é só bater tudo no liquidificador! E o melhor de tudo é que podemos reutilizar as sobras de frango do dia anterior.
Aproveite o frango do domingo
Uma dica bacana também, é congelar as sobras do frango assado do domingo e quando bater aquela vontade de comer uma torta de liquidificador bem saborosa, é só descongelar e caprichar no recheio.
Em todas as receitas que fazemos podemos dar o nosso toque especial, seja um tempero que estamos acostumados a usar, um acompanhamento, uma decoração, um segredinho caseiro... cada pessoa tem uma característica na cozinha. Já parou para pensar qual é a sua?
Por aqui optamos pelas receitas práticas, saborosas e rentáveis, com ingredientes fáceis de ter em casa! E os temperos...ah, esses estarão no frango e na mistura que será feita para o recheio. Essa receita inclui milho e requeijão, uma combinação perfeita, cremosa e saborosa para o peito de frango e para deixar a torta muito mais gostosa.
Você vai perceber que essa receita, além de ser super fácil, é bem econômica e rende bastante. Ela fica levinha e saborosa e vai tirar suspiros de todos que experimentarem.
Aproveite!
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Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 60 kcal por porção
Preparo: 10 minutos
Realização: 40 minutos
Categoria: torta salgada
Cozinha: frango
Disponível em: 02/07/2022
Por:
Palavras-chaves: torta salgada de frango, torta de liquidificador, jantar rápido, torta de frango, bolo salgado
Ingredientes
• Leite: 2 xícara de chá
• Farinha de trigo: 2 xícara de chá
• Óleo: 1 xícara de chá
• Parmesão ralado: 100 g
• Fermento em pó: 1 colher de sopa
•
Ovos: 2 unidades
• Creme de leite: 1 caixinha
Recheio
• Peito de frango desossado cozido e desfiado: 1 unidade
• Cebola picada: 1/2 unidade
• Alho amassado: 3 dente(s)
• Tomate picado: 1 unidade
•
Extrato de tomate: 2 colheres de sopa
• Milho em conserva: 1 lata
• Requeijão cremoso: 1 pote
• Sal e pimenta: a gosto
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 170º. Unte e enfarinhe uma forma retangular grande.
Recheio:
- Em uma panela grande refolgue o
alho e a cebola até ficar levemente dourado, adicione o tomate e refolgue por mais 5 minutos. Se necessário, acrescente 1/2 xícara de chá de água.
- Adicione o peito de frango desfiado e o milho verde, mexa bem e desligue a panela. Acrescente o requeijão e misture bem. Prove o sal e se necessário acrescente ao seu gosto. Reserve.
Massa:
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea.
Montagem:
- Coloque
metade da massa na assadeira, cubra com o recheio e finalize com o restante da massa. Leve ao forno para assar por 40 minutos ou até dourar.
Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida. Essa massa fica bem gostosa, faça e volte aqui para nos contar o que achou.
23 de Outubro, 2019 por Cassis Boeno @Cozinha Legal