Biscoitos de maizena com leite fresco

Biscoitos de maizena com leite fresco
Biscoitos de maizena com leite fresco

Partilhar

  • Receitas
  • Pão e bolos
  • Bolachas
  • Receita de Bolacha de nata com maizena

Biscoitos de maizena com leite fresco

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 9 outubro 2018

Biscoitos de maizena com leite fresco

Imagem: curtindoaculinaria.com.br

Se você está procurando receitas fáceis de bolachas, a bolacha de nata (também conhecida como biscoito de nata) é uma das melhores para começar! Essa bolacha tradicional é uma das mais simples de preparar e ideal para acompanhar o café da tarde ou um chocolate quente, para levar no lanchinho ou simplesmente para petiscar. Ela derrete na boca muito facilmente, o que torna difícil comer apenas uma! Confira abaixo como fazer bolacha de nata com maizena passo a passo aqui no TudoReceitas.

8 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Bolacha de nata com maizena:

  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 2 xícaras de maizena (amido de milho)
  • 1 xícara de nata ou creme de leite
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal fino (opcional)

Como fazer Bolacha de nata com maizena:

1

Comece misturando a farinha de trigo com a maisena.

Dica: Peneire estes ingredientes para desfazer os grumos.

Biscoitos de maizena com leite fresco

2

Coloque os restantes ingredientes em uma tigela e adicione as farinhas pouco a pouco, mexendo primeiro com uma colher e depois com as mãos, até a massa de bolacha de nata fácil desgrudar e ficar lisa.

Biscoitos de maizena com leite fresco

3

Modele a massa das bolachas de nata e maizena em bolinhas e espalme com um garfo. Coloque-as afastadas umas das outras em um tabuleiro ou assadeira com papel manteiga e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 25-30 minutos ou até começarem dourando ligeiramente.

Dica: Preste atenção pois estas bolachas queimam rápido!

Biscoitos de maizena com leite fresco

Se você gostou da receita de Bolacha de nata com maizena, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolachas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Como fazer rosquinha de nata com maizena

O biscoito de nata com maizena é uma delícia e você pode variar no formato preparando uma rosquinha de nata com maizena!

É muito simples. Tudo o que você precisa é seguir esta receita de bolacha caseira do jeito indicado. Depois, no momento de modelar, faça bolinhas e enrole na bancada enfarinhada até conseguir um rolinho. Una as duas pontas do rolinho, pressionando com os dedos, (se necessário, umedeça um pouco com água) e coloque no tabuleiro. Asse na temperatura e tempo indicados e está pronta sua rosquinha de nata e maizena!

Fotos de Bolacha de nata com maizena

Biscoitos de maizena com leite fresco

Suba a sua foto de Receita de Bolacha de nata com maizena

Escrever comentário

Andréia

27/07/2021

Biscoitos de maizena com leite fresco
Ficou simplesmente maravilhosa! Amei 🥰

Heli da Silva Nascimento

25/01/2021

Posso bater na batedeira? Fica a mesma coisa?

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

26/01/2021

Oi Heli, esta massa é muito densa para bater na batedeira. Além do mais não precisa, é bem fácil bater na mão. Experimente e conte para nós o que achou!

Aida Pagliarin

16/09/2020

Ola, quanto rende essa receita? Quero fazer umas 100 bolachas
Obrigada

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

18/09/2020

Oi Aida, esta receita rende uma quantidade pequena de bolacha, somente o suficiente para 1 família. Se quiser mais quantidade, dobre a receita.

Nara Carvalho

16/06/2020

Biscoitos de maizena com leite fresco
Fiz de certo ficou bem sequinha e derrete na boca 😋😋😋

Thaysa

17/05/2020

Se for para polvilhar açúcar por fora, tem que ser antes ou depois de assada?

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

18/05/2020

Oi Thaysa, pode fazer dos dois jeitos. Experimente e conte para nós o que você achou!

Maria Costa

20/08/2020

Oi Thaysa, após assar as bolachinhas, polvilhe ainda quente. Faça assim - Bata uma xícara de açúcar refinado ou cristal no liquidificador (vira um açúcar bem fininho, um pó, é o açúcar de confeiteiro). Polvilhe ainda quente, fica apresentável, bonito! Abraço!

Arlene

14/05/2020

se a nata estiver azeda ,posso fazer o biScoito

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

15/05/2020

Oi Arlene, não testámos desse jeito! Experimente e conte para nós o que você achou.

Elizete Crepaldi e Nilso

07/04/2020

Biscoitos de maizena com leite fresco
Foi a primeira vez q acertei uma receita. Ficaram uma delícia. É ainda contei com uma ajuda muito especial, o q tornou a receita muito mais interessante. 😁 meu marido Nilso.♥️

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

08/04/2020

Oi Elizete, suas bolachinhas ficaram maravilhosas! Obrigada pelo comentário e continue preparando nossas receitas.

Kellen

23/03/2020

É fermento quimico ou biológico?

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

24/03/2020

Oi Kellen, é fermento químico.

Célia pereira

23/01/2020

Biscoitos de maizena com leite fresco
Gostei muito , a primeira q acerto fazer, ficou uma delícia

Patrícia

23/12/2019

É uma receita realmente muito boa! Fiz e deu certo! Ficou bem macia, mas não se esfarelando. Apenas acho que pode ser adicionado um pouco mais de açúcar, mas com doce de leite ficou um e escândalo! Esqueci de tirar fotos, mas ficaram lindas! Fiz cada bolinha com 15g-16g cada e amassei com o garfo igual ensinou.

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

24/12/2019

Oi Patrícia, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.

Karine

21/10/2019

Se a xícara de vocês tem 200 g não tem como estar escrito 2 xícaras de trigo (280 gramas). Quero muito fazer mas estou em dúvidas

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

22/10/2019

Oi Karine, a xícara usada é de 200 g, porém o peso dos ingredientes é diferente. Neste caso 1 medida de xícara de trigo pesa 140 gramas. Faça do jeito indicado e conte para nós o que você achou!

Miguel

15/10/2019

Biscoitos de maizena com leite fresco
Bom dimais

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

15/10/2019

Oi Miguel, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂

Denize Eliana areco de Figueiredo

08/10/2019

Posso colocar pedacinho de goiabada?

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

09/10/2019

Pode sim, Denize! Com certeza vai ficar uma delícia. Depois suba foto das suas bolachas prontas 🙂

Monica Ferreira

23/09/2019

Biscoitos de maizena com leite fresco
Ótima opção para um lanche rápido e prático! Cortei as bolachinhas em quadrados de 2x2cm. Rendeu 111 bolachinhas.
Metade delas eu polvilhei açúcar cristal antes de assar.

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

24/09/2019

Oi Monica, suas bolachinhas de nata e maizena ficaram lindas! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂

ana laura

23/09/2019

muito bom , minha avo fez e ficou muuuito bom , parabens

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

23/09/2019

Oi Ana Laura, que bom que você gostou desta receita de bolacha de nata! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂

Flavia Nogueira

09/08/2019

Fiz conforme a receita e tive que colocar mais trigo e amido de milho pois não desgrudava da mão... o que será que aconteceu para dar errado?
Agora está na geladeira para uma tentativa de ficar mais firme. Será que vai dar certo? 😬

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

12/08/2019

Oi Flavia, por vezes é necessário colocar um pouco mais de farinha ou maisena até dar o ponto, não tem nada de errado nisso 🙂 Depois de ir na geladeira sua massa de bolacha firmou?

Edna Dos santos

09/07/2019

Biscoitos de maizena com leite fresco
Simplismente maravilhiosa!!!!👍😁

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

09/07/2019

Oi Edna, que bom que você gostou da nossa receita de bolacha de nata! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas sugestões 🙂

Edna Dos Santos

24/06/2019

Biscoitos de maizena com leite fresco
Sem duvidas a melhor receita de biscoito de natas!... e sarà a minha receita de sempre,inclusive pra nao perder ja copiei!!!!!!!

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

24/06/2019

Oi Edna, que bom saber que nossa receita é a sua favorita! Suas bolachinhas ficaram com ótima cara, obrigada por confiar no TudoReceitas 🙂

Stefani

23/05/2019

Boa noite. Fiz a receita mas como não tinha nata fiz com creme de leite e a massa não deu ponto tive que acrescentar mais farinha e maisena e ficou bem seca . Tem alguma dica a respeito ?

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

23/05/2019

Oi Stefani, da próxima vez que você fizer esta receita com creme de leite use um creme de leite bem espesso, aquele de caixinha. Adicione farinha de trigo e maisena até dar ponto, porém não exagere na quantidade porque o biscoito pode ficar duro e seco, como aconteceu. Coloque a farinha e a maisena pouco a pouco até a massa desgrudar. Faça deste jeito da próxima vez e conte para nós o que você achou 🙂

Stefani

23/05/2019

Sara ontem eu repeti a receita novamente e ao invés de colocar o creme de leite todo ( pois no final tem um louco de soro) eu coloquei até onde ele só saia espesso. E deu super certo a massa deu ponto certinho. Ficou muito bom. Já salvei o site sempre vou estar experimentando as receitas daqui.
Obrigada pela atenção

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

24/05/2019

Oi Stefani, que bom que dessa vez deu certo! Obrigada pelo seu comentário, continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou 🙂

Rosana

05/05/2019

Maravilhosa. Acrescentei 2 colheres de açúcar, ficou perfeita.

Biscoitos de maizena com leite fresco

Sara Silva

06/05/2019

Oi Rosana, que bom que você gostou desta receita de bolacha de nata deliciosa! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂

Receita de Bolacha de nata com maizena

Biscoitos de maizena com leite fresco

Imagem: curtindoaculinaria.com.br

Biscoitos de maizena com leite fresco

Biscoitos de maizena com leite fresco

Biscoitos de maizena com leite fresco

Biscoitos de maizena com leite fresco

Imagem: curtindoaculinaria.com.br

Biscoitos de maizena com leite fresco

Foto postada por Rosalina Tasoniero:Um delícia!

Receita de Bolacha de nata com maizena


  • Receitas
  • Pão e bolos
  • Bolachas
  • Receita de Bolacha de nata com maizena

Voltar ao topo da página