Atualizado em 30/07/2021 Show
Tempo de leitura: 3 min. Por Dr. Paolo Rogério de Oliveira Salvalaggio | O sistema digestivo é composto por todos os órgãos e estruturas por onde os alimentos passam até serem excretados, ou seja, desde a boca até o ânus. Ele é responsável por processar aquilo que ingerimos para que os nutrientes sejam absorvidos pelo organismo. 
O que é o sistema digestivo?Os alimentos contêm os nutrientes que o nosso organismo precisa para se manter ativo e saudável, no entanto, eles também são compostos por massas que não são aproveitadas pelo corpo. Por isso, é preciso separar os dois para que as substâncias úteis sejam absorvidas e aquilo que não serve possa ser excretado. O sistema digestivo, ou sistema digestório, é responsável por cumprir essa função. Ele se inicia ainda na boca, envolve as estruturas da garganta até chegar ao estômago, os intestinos e finalizar no ânus. Portanto, as estruturas básicas que compõem o sistema digestivo são: ● boca; Porém, outros órgãos também contribuem com o processo de digestão, sendo anexos ao sistema digestivo. São eles o fígado, a vesícula biliar e o pâncreas. Além disso, as glândulas salivares também têm um papel muito importante.
Como o sistema digestivo funciona?Todos os processos realizados pelo sistema digestivo são controlados pelo sistema nervoso e também pelos hormônios produzidos pelo corpo. A sensação de fome, a percepção do cheiro dos alimentos e o sabor deles estimulam o cérebro dando início à digestão. Quando começamos a nos alimentar as glândulas salivares liberam mais saliva para dar início à degradação enzimática dos alimentos, e ela também facilita eles serem deglutidos. Perceba que quando estamos com a boca mais seca não conseguimos engolir os alimentos e pode ser difícil mastigá-los. O caminho até o estômagoDepois que os alimentos foram macerados na boca eles são engolidos. A faringe faz a ligação da boca com o esôfago, um órgão em formato de tubo que, por sua vez, se liga ao estômago. Os músculos dessa região se movimentam para possibilitar a descida do bolo alimentar. Os processos estomacaisÉ muito comum as pessoas acreditarem que o estômago é o principal responsável por fazer a digestão do alimento, porém, ele é apenas um dos órgãos que dão prosseguimento a esse processo. Na verdade, faz a preparação do bolo alimentar que será destinado ao intestino. No estômago a comida é misturada a enzimas digestoras e ao suco gástrico. Então, aos poucos o estômago vai liberando a substância produzida, denominada quino. Ela segue para a primeira porção do intestino, ou seja, o duodeno. As funções do duodenoO duodeno é uma porção pequena do intestino, mas tem um papel muito importante no sistema digestivo, afinal, em média 80% do processo de digestão acontece nele. É ali que o quino liberado pelo estômago é misturado à bile, substância produzida pelo fígado, e ao suco pancreático. O duodeno também produz algumas substâncias, e todas elas juntam desintegram os alimentos um pouco mais. A digestão no intestino delgadoO intestino delgado tem um papel também muito importante no sistema digestivo porque cabe a ele absorver os nutrientes dos alimentos. Tem em média 7 metros de comprimento e é recoberto por vilosidades, protuberâncias que possibilitam esses nutrientes serem transportados para o sangue. O intestino grosso finaliza a digestãoDepois que o intestino delgado já aproveitou todos os nutrientes, aquilo que não foi digerido segue para o intestino grosso. Nele é absorvida a água presente, o que confere uma textura mais pastosa para a mistura. Também é nessa porção do intestino que as bactérias fazem a fermentação do produto final, resultando no bolo fecal com seu mau cheiro característico. Quando o processo está terminado ele é excretado, seguindo pelo reto e o ânus.
Sobre o(a) Autor(a) O Dr. Paolo Rogério de Oliveira Salvalaggio é Mestre e Doutor em Cirurgia. Pós-doutorado e Fellow nos Estados Unidos. Especialista em Cirurgia Digestiva e Videocirurgia. Atua como cirurgião do aparelho digestivo, com ênfase em cirurgia de fígado, pâncreas e vias biliares. A cirurgia bariátrica é uma das formas de tratar a obesidade e muitas mulheres que desejam engravidar recorrem ao procedimento para evitar complicações. ENTENDA! Ler Mais Uma das principais dúvidas de quem já realizou a cirurgia bariátrica é a necessidade do acompanhamento médico após o procedimento. Descubra se é ou não necessário! Ler Mais Clínica Hepatogastro© 2022 Direitos Reservados – Desenvolvido por Surya Marketing Médico. Última atualização: 09/11/2022 às 16:55 Agende sua Consulta Esse site utiliza cookies para garantir que você tenha a melhor experiência. Ao clicar em "Eu concordo", ou navegando no site, você está de acordo com o uso de todos os cookies. Manage consent magnifier crossO que acontece quando os alimentos não são absorvidos no intestino delgado?Os restos alimentares não digeridos chegam ao intestino grosso, onde continua ocorrendo a absorção de água, e são formadas as fezes pastosas que saem do corpo através do ânus.
O que acontece quando o intestino não digere a comida?Porém, o excesso de gases pode incomodar bastante e causar dor, inchaço e desconforto na região abdominal. Portanto, se você tem sentido algum desses incômodos, é possível que o seu aparelho digestivo não esteja digerindo todos os alimentos e, desta forma, acaba produzindo gases.
Quando os alimentos não são digeridos?A gastroparesia, também chamada de retardo no esvaziamento gástrico, é um distúrbio que diminui ou pára o movimento do alimento do estômago para o intestino delgado. A gastroparesia pode ocorrer quando o nervo vago é danificado por doença ou lesão e os músculos do estômago param de trabalhar normalmente.
Que ações sofrem os alimentos no intestino delgado?Do estômago o quimo segue para o intestino delgado, onde sofrerá a ação do suco pancreático, da bile e das secreções produzidas pelo próprio intestino delgado. No intestino delgado, além de grande parte do processo de digestão, ocorre também a absorção de nutrientes.
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O que acontece com o alimento que não foi digerido no intestino delgado?
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